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국화과에 속하는 두해살이 풀 우엉
맛:가마솥으로 밥지을시의 독특한 향기를 떠오르게 하며 예로부터 우리 민족이 즐겨 마이던 숭뉴물 맛처럼 구수하여 살아졌던 입맛까지 살려 준다.
당뇨병,고혈압 ,빈혈,변비 다이어트.여드름에 놀라운 효과를 줍니다.건강과 미용에 탁월한 기능을 갖고 있는 우엉입니다
한방에서는 우엉에 대해 이렇게 전하고 있다.『본초비요』: 우엉은 피를 깨끗하게 하고 열을 내리게 하고, 또한 인후병과 가래, 기침을 치료하고 모든 종기와 독을 제거시킨다 고 전한다. 또한 『본초강목』: 우엉은 오장의 나쁜 사기를 제거하고 손발의 허약함을 치료하며 중풍, 각기, 머리에 나는 종기, 가래를 치료하고 하복부 내장의 통증을 치료한다’고 나와 있다
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