中, 고급 건강식품으로 해삼 인기 높아
- 다롄 및 산둥성 지역에서 대부분 생산 -
- 선물용으로 인기 끌며 소비도 내륙지역으로 확대 -

□ 해삼, 고급 건강식품으로 인기

○ 해삼은 최근 몇 년 중국 소비자들 사이에 인지도가 급격히 높아지며 수요가 매년 상승함. 해삼
수요 증가에 따라 가격은 매년 상승할 것으로 예상됨.
- 중국인의 생활수준 향상과 건강에 대한 관심으로 영양이 높은 해삼에 대한 수요가 증가함. 기존에는
해삼 산지인 다롄(大連), 산둥성(山東省) 지역에서만 소비가 이뤄졌으나 해삼에 대한 인지도
상승으로 내륙 도시들까지 해삼 소비가 늘어나는 추세임.

○ 해삼의 주요 소비시장은 다롄 및 산둥성지역임.
- 2009년 중국에서 생산된 해삼의 80%가 다롄 및 산둥성 지역에서 소비됨.
- 해삼 소비가 지역적인 특색을 띄는 까닭은 해삼 생산 자체가 지역 특산품이기 때문이며, 해삼
산업의 발전기간이 짧아 일부 기업을 제외하고는 대부분 해삼기업들이 아직까지 전국 규모로
성장하지 못하고 지역 기업에 머물러 있기 때문임.