○ 배갈(白干)사업은 중국의 전통업종으로 약 20세기, 90년대부터 콩푸지야(孔府家), 콩푸앤(孔府宴) 등을 시작으로 현재까지 엄청난 발전을 해옴.
 
 ○ 2009년 중국 배갈시장의 생산규모는 약 1960억2000만 위안으로 전년대비 18.7% 상승
  - 소비시장 규모는 약 1708억1000만 위안으로 전년대비 21.0% 상승. 이윤은 약 245억1000만 위안으로 전년대비 31.5% 상승함.
  - 보고에 따르면 2009년 12월 배갈의 생산량은 84만4300톤으로 전년대비 21.15% 상승률을 보였지만 11월에의 상승률에 비해서는 하락세를 보였음.
 
 ○ 2009년 전체 배갈 생산량은 706.93톤으로 전년대비 23.82% 상승함.
  - 2011~20년까지는 배갈의 수출상승률을 5~10% 정도로 내다봄.
  - 매년 25%의 상승률을 기대할 수 있고 생산가는 약 3827억5000만 위안에 도달할 것이라고 전망함.
 
 ○ 현재 38도와 52도의 배갈이 시장의 90%이상을 차지함.
  - 가격대로는 10~30위안의 저렴한 배갈들의 판매가 높음.
  - 고급배갈의 주요 판매처는 호텔 및 식당으로 약 60%를 차지함.


 


□ 쓰촨, 배갈시장의 변화
 
 ○ 쓰촨은 중국내에서 명주의 고장으로 알아주는 곳으로, 그만큼 다양한 주류가 치열한 경쟁을 벌이는 각축장이기도 함.
  - 쓰촨에는 특색 있고 굳건한 명주 기업들이 많고 유구한 역사문화가 있음.
  -  이미 확고한 소비자와 높은 브랜드 충성도를 확보함.
  -  여러 명주는 개별 브랜드의 가치가 하락하는 것을 제외하고는 루저우라오자오(泸州老窖) 등의 브랜드처럼 시장 판매가 모두 안정적임.
 
 
 ○ 청두시장에서는 펑구(丰谷), 쟝커우춘(江口醇), 샤오차오러우(小谯楼)가 시장확보에 전력, 각 방면으로의 투입으로 그 파워가 매우 강함.
  - 쟝커우춘과 샤오차오러우 브랜드의 시장진입은 비교적 빠른 편으로 일찍이 청두시장에서 주목을 끌고 있음.
  - 펑구 브랜드는 작년 청두시장에 진입해 현재 판매량이 점진적으로 증가하며 샤오차오러우, 쟝커우춘 브랜드와 삼분천하함.
 
 ○ 쓰촨성의 백주시장 특징은 명주 제조공장이 많고 다양하다는 점과, 다양한 브랜드군이 각각 고유의 시장을 형성하고 있다는 점임.
 
 
 
 자료원 : 中华商务网、德特市场研究网